ภาพดอกไม้จากแจกันโปรด

Ikebana แจกันดอกไม้ญี่ปุ่น

สวัสดีค่ะเพื่อนๆและน้องๆทุกคน ขอเข้ามาสร้างความสดชื่นให้แก่กันและกันในยุค โควิด เพื่อจะได้คลายเครียด  ด้วย การจัด อิเคะบะนะ ญี่ปุ่น  หลังจาก ที่ตัวเองไม่ได้จัดดอกไม้มานาน เพิ่งจะผ่อนคลายอารมณ์จนเข้าที่ หลังจากเห็นใบของต้นพลูด่างที่เอามาปลูกในน้ำเป็นเดือน โตวันโตคืน                       เมื่อได้อารมณ์ ก็รีรอไม่ได้ ต้องรีบลงไปตัดดอกไม้ในสวนที่มีอยู่น้อยนิด มาจัด เพื่อจะได้ประดับในห้อง หลังจากที่ไม่ได้มีดอกไม้สีสวยสด มาสร้างความสดชื่นในห้อง […]

S__33194012

Ikigai ของญี่ปุ่น ปูชนียบุคคลของญี่ปุ่น (ตอนจบ)

ปูชนียบุคคล คนแรก คือโทโยโซ อะระคะวะ อายุ 87 ปี มีอาชีพปั้นชามที่ใช้ในพิธีดื่มน้ำชาของญี่ปุ่น ซึ่งแต่ดั้งเดิมพิธีดื่มน้ำชานั้น ญี่ปุ่นรับมาจากจีน และเริ่มมานิยมกันมากในสมัย มุโระมะทซิ (ค. ศ.1336-1573 ) โดยที่การดื่มน้ำชาแบบมีพิธีรีตรองมากมายแบบปัจจุบันนั้น มีกำเนิดมาจากศาสนา เซน โดยที่พระในศาสนาเซนจะนั่งเข้าพิธีฝึกสมาธิเป็นเวลาหลายๆชั่วโมงโดยไม่ให้รู้สึกง่วง แต่ต่อมาพิธีดื่มน้ำชาก็มีการพัฒนาตัวเองมาใช้เป็นของคู่กับสังคมญี่ปุ่นที่ต้องมีการร่ำเรียน ตั้งแต่ท่าทาง อากัปกริยา การวางมือ การตักชา การแกว่งชา และการเลือกสรรถ้วยชาให้เข้ากับฤดูและพิธีในแต่ละครั้ง ตลอดจนมารยาทที่สำรวมของผู้เข้าพิธี ล้วนแล้วแต่มีกฏกเกณฑ์บังคับอย่างเคร่งครัด และต้องใช้เวลาเรียนหลายปีกว่าจะเข้าซึ้งถึงแก่นแท้ของคุณค่าของมัน แม้ว่าจุดประสงค์ของการดื่มน้ำชาจะถูกดัดแปลงตามกาลเวลาก็ตามแต่ความสวยงามอย่าง […]

16855

Ikigai ของญี่ปุ่น ปูชนียบุคคลของญี่ปุ่น (2)

ในมุมแคบ ความหมายของคำว่า iKigai อิคิ งะอิ 生き甲斐 คือ 1) การสร้างพลังกายและใจให้ตัวเองรู้สึกถึงความยินดี และความหมายของการมีเป้าหมายหรือมีจุดมุ่งหมายในชีวิต อีกนัยหนึ่งกือการสร้างยาคุมกันให้กำลังใจแก่จิตใจ อิคิ งะอิ 生き甲斐 เป็นสำนวนที่ใช้บ่อยมาก สำหรับคนญี่ปุ่ในระดับบุคคลในครอบครัว เช่น ถ้าถาม พ่อแม่บางคนว่า อิคิ งะอิ 生き甲斐 ของเขาคืออะไร แม่บางคน อาจจะตอบว่า อิคิ งะอิ 生き甲斐 ของเธอคือลูก เพราะเธอมีชีวิตอยู่เพื่อลูก […]

S__33144999

กระโถน กระถาง เขียนถึง หลวงพ่อ ชา ภาษาอังกฤษ

จากหนังสือ กระโถน กระถาง ที่ ชยสาโรภิกขุ เขียนเกี่ยวกับ หลวงพ่อชา You were a fountain of cool stream water in the square of a dusty town, and you were the source of that stream […]

16832

กระโถน -กระถาง ชยสาโรภิกขุ –หลวงพ่อ ชา

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆน้องๆ และทุกคนที่แวะเข้ามาใน โรงเรียนเด็กวัดปรียา วันนี้ อยากจะเอาบทโคลงกลอนที่ พระชยสาโร เขียนพรรณนาถึง  หลวงพ่อชา ให้ทุกคนได้ โดยพยายามถอดความหมายจากภาษาอังกฤษ ซึ่งไม่มีคำศัพท์ยาก แต่แปลออกมายากมาก หลวงพ่อชา หลวงพ่อคือน้ำพุ ของน้ำในลำธารที่ไหลเย็น ในจัตุรัสของเมืองที่เต็มไปด้วยฝุ่น และหลวงพ่อ คือแหล่งที่มาของลำธารสายนั้น บนยอดเขาสูงที่มองไม่เห็น   หลวงพ่อ ก็คือ ภูเขาลูกนั้นเอง ภูเขาที่ไม่ขยับเขยื้อน แต่เห็นได้หลากหลาย   หลวงพ่อ ไม่เคยเป็น เพียงคนๆหนึ่ง […]

16826

ขมิ้น: เครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพที่สุดหรือ?

ขมิ้นชัน: เครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพที่สุดหรือ? ขมิ้น (Curcuma longa) เป็นเครื่องเทศปรุงอาหารซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักใน แกงอินเดีย และขมิ้นยังเป็นที่มาของสีเหลืองสดใสของมัสตาร์ดอเมริกัน   ขมิ้นใช้ได้ เป็นทั้งยาและอาหารมานานหลายศตวรรษ จากหลักฐานที่เก็บสะสมเกี่ยวกับขมิ้น  ชี้ให้เห็นว่าญาติของขิง ที่ว่านี้ เป็นสารที่ใช้ป้องกันที่มีแนวโน้มที่ดีสำหรับโรคต่างๆมากมาย ซึ่งส่วนใหญ่ได้จากคุณสมบัติในการต้านการอักเสบของร่างกาย เคอร์คูมิน เป็นส่วนประกอบสำคัญของขมิ้น และคนมักใช้ขมิ้นเป็นอาหารเสริม  จากการวิจัยชี้ให้เห็นว เคอร์คูมินดูเหมือนมีความสามารถในการชะลอความเสียหายของตับในบางกรณี ซึ่งอาจมีผลนำไปสู่ โรคตับแข็ง ได้ในที่สุด ขมิ้น ช่วยลดระดับของเฮเทอโรไซคลิก เอมีน ซึ่งก็คือ สารประกอบที่ก่อให้เกิดมะเร็ง เมื่อเรานำเนื้อสัตว์ไปย่าง (บาร์บีคิว) […]

156779

เก็บตกความสุข– จากธรรมชาติ (1)

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆทุกคน เช้านี้ ตามที่รู้กันดีว่า อากาศเริ่มเย็นสบาย เลยถือโอกาสตื่นสาย จากตีห้า มาเป็นหกโมงครึ่ง  ตื่นขึ้นมามองออกไปที่ท้องฟ้า   ท้องฟ้าเช้านี้ ยังไม่สว่างไสทีเดียวนัก แต่ก็อยากเก็บภาพื้องฟ้า ยามโพล้เพล้ไว้  เลย รีบหยิบกล้อง ออกไปเก็บภาพ ความ งดงาม ของท้องฟ้า ไว้เพื่อจะได้ เป็นความสุขของเช้านี้    ผสมความสงสัย อยากรู้ว่า แล้วพระอาทิตย์ จะออกมายิ้มกับพวกเรา หรืออาจจะเร่งรีบ แวะยิ้มกับเราไม่กี่นาที แล้วก็ต้องลาจากเราไปหรือไม่ สักครู่ เพียงแค่เข้าไปในห้องครัวทำความสะอาด […]

125087

ขอถามความในใจ ริคิว (จบ)

แม้จะรู้ว่าเป็นวันสุดท้ายก็ตาม ฉากสำคัญอีกฉากหนึ่งในหนังที่สร้างได้ประทับใจมากอีกฉากก็คือ ฉากที่ ฮิเดะโยะไปงานเทศกาลพิธีการชงชาที่เขาให้จัดขึ้น เขาได้เห็นผู้คนมากมาย เขาตกใจมากเมื่อเห็น ชาวบ้านต่างพากันไปแย่งดูพิธีชงชาของพระริคิว ฉากที่ฮิเดะโยะชิ ไปเห็นสภาพความเป็นจริงและความยิ่งใหญ่ของพระริคิว ผู้ซึ่งครั้งหนึ่งพระริคิวเคยช่วยชีวิตของเขาไว้ จากการถูกประหารชีวิตโดยโอะดะ ฮิเดะโยะชิย่อมเคารพและนับถือพระริคิว แต่เมื่อกาลเวลาเปลี่ยนไป ความเป็นตัวตนของพระริคิวนั้น ยิ่งวันยิ่งใหญ่และมีอำนาจ แข่งบารมีกับ         ฮิเดะโยะชิ และยิ่งวันพระริคิว ก็เป็นที่รู้จักของคนมากขึ้นทุกที ขนาดที่ทางวัดและประชาชนร่วมกันสร้างรูปปั้นให้พระริคิวเป็นที่ระลึก พอฮิเดะโยะชิไปเห็นรูปปั้นของพระริคิวที่ยืนอยู่ และมองลงมาข้างล่างในวัด ฮิเดะโยะชิเกิด ความรู้สึกหวาดกลัวว่า ถ้าเขาปล่อยทิ้งไว้อย่างนี้ สักวันพระริคิวจะยิ่งใหญ่เกินกว่าที่เขาจะควบคุมได้ ความรู้สึกอิจฉาคงเป็นอารมณ์ความรู้สึกที่เกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้น พอฮิเดะโยะชิไปถึงสถานที่ที่พระริคิว กำลังสาธิตพิธีการชงชา […]

images

ขอถามความในใจ ริคิว(3)

คิดถึงอดีตสมัยเด็ก พอพระริคิวออกไปแล้ว ฮิเดะโยะชิ นั่งมองข้าวเดือยในชาม และบ๊วยเค็มดอง (umeboshi)หนึ่งลูกที่พระ   ริคิวให้มา แล้วก็ยกชามข้าวเดือยขึ้นพลุ้ยกินด้วยความเอร็ดอร่อย จนหมดเกลี้ยง หลังจากที่ ฮิเดะโยะชิกินข้าวเสร็จแล้ว พระริคิวก็เข้าไปนั่งในห้องพิธีชงชา โดยที่พระริคิวนั่งตรงข้ามกับ    ฮิเดะโยะชิ …. ฮิเดะโยะชิถามพระริคิวว่า “ข้าวเดือยที่ยกมาให้กิน ท่านคงเห็นว่า ข้าฯมีกำเนิดมาจากตระกูลชาวนาที่ต่ำต้อย ยากจนใช่ไหม” หลังจากถามคำถามพระริคิวแล้ว ฮิเดะโยะชิก็ยังอยู่ในสภาพอารมณ์ที่ว่า ข้าวเดือยที่พระริคิวให้เขากินชามนั้น ทำให้เขาหวนระลึกถึงสมัยตอนที่เขาเป็นเด็กยากจน ฮิเดะโยะชิ เล่าให้พระริคิวฟังว่า “ตอนที่ข้าฯยังเป็นเด็ก แม้ว่าครอบครัวจะยากจน แต่เราก็มีชีวิตสบาย พอตกกลางคืน […]

Sound beach 1 august272013

ขอถามความในใจ ริคิว (2)

ในที่สุดจากพลทหารคนโปรดของ โอะดะ ซึ่งก็คือ ฮิเดะโยะชิในสมัยนั้น เขาก็ได้ก้าวขึ้นสู่ตำแหน่ง ดะอิเมียว ปกครองประเทศญี่ปุ่น ในเรื่องที่จะเขียนให้อ่าน ตัวละคร คือ  ริคิว เขาเป็นพระและเป็นเจ้าพ่อที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดในพิธีชงชาญี่ปุ่น ตั้งแต่สมัย โอะดะ จนถึง สมัยฮิเดะโยะชิผู้เป็นใหญ่ปกครองแผ่นดินญี่ปุ่น แต่จากการที่พระริคิว เป็นพระที่มีชื่อเสียงโด่งดังในพิธีชงชา ยิ่งวันพระริคิว ก็ยิ่งมีชื่อเสียง เป็นที่นับหน้าถือตาของประชาชนแต่ด้วยรสนิยมที่ชอบอะไรฉูดฉาดจากความไม่มีสกุลรุนชาติและความไม่มีสุนทรียภาพของฮิเดะโยะชิ ทำให้พระริคิว และฮิเดะโยะชิ ไม่ลงรอยกัน ยิ่งวันพระริคิว กลับเป็นบุคคลที่ประชาชนเคารพนับถืออย่างมาก พระริคิวมีอิทธิพลต่อความคิดของคนทั่วไปในสมัยนั้นอย่างมาก ผลที่จากความโด่งดังของพระริคิวและมีชื่อเสียงของพระริคิว ไปบดบังรัศมี ความเป็นผู้ยิ่งใหญ่ […]